Concept 03 / Catering

FOU. Verse seafood, naar jullie tafel.

De event-tak van Je m'en Fish, voortgekomen uit de roots van het merk: de foodtruck waarmee alles begon. Drie formules, één keuken, voor private feesten en zakelijke events.

Achtergrondbeeld van de FOU Catering pagina
Het concept

Onze keuken komt naar jou.

FOU Catering is de event-tak van Je m'en Fish, voortgekomen uit onze foodtruck. Onder de naam FOU brengen we onze seafood-keuken met mediterrane en Zuid-Franse invloeden rechtstreeks naar jullie event. We werken met verse en lokale producten die creatief worden gepresenteerd, in drie formules naargelang de nood. Of het nu gaat om een intiem verjaardagsfeest, een bedrijfsevent of een trouw - FOU brengt de ziel van Je m'en Fish mee naar elke tafel.

  • Drie formules: Foodtruck, Traiteur en Takeaway
  • Verse en lokale producten
  • Seafood met mediterrane invloeden
  • Voor privee- en zakelijke evenementen
Cateringfoto met seafood presentatie
Drie formules

Welke past bij jouw moment?

  • FOU Foodtruck 01

    FOU Foodtruck

    Voor festivals, openluchtevents en buitenfeesten. Onze foodtruck rijdt naar je locatie en serveert seafood vanuit de keuken op wielen waar het allemaal mee begon.

  • FOU Traiteur 02

    FOU Traiteur

    Klassieke catering op locatie. Ons team komt, dekt op, kookt, serveert en ruimt op. Van privediner tot bedrijfsfeest met honderd genodigden.

  • FOU Takeaway 03

    FOU Takeaway

    Kleinere bestellingen om mee te nemen of te laten leveren. Voor wanneer een volle catering te veel is maar generieke trayfood te weinig.

Voor wie

Voor elk soort gedeelde tafel.

  • Particulier

    Verjaardagen, jubilea, trouwfeesten, communies, doop, familiediner. Van tien tot honderd gasten.

  • Zakelijk

    Bedrijfsevenementen, productlanceringen, teamactiviteiten, recepties, walking dinners. Verzorgd zonder corporate stijfheid.

  • Festival & buiten

    Onze foodtruck draait al sinds 2019 op pleinen, festivals en buitenevenementen. Wendbaar en zelfvoorzienend.

Hoe het werkt

Drie stappen, geen verrassingen.

  1. 01

    Stuur je aanvraag

    Vertel ons kort wat je plant: datum, locatie, aantal gasten, sfeer. Geen verplichtingen.

  2. 02

    We bouwen een voorstel op maat

    Geen standaardformules. Onze chef werkt een menu uit dat past bij jouw event en budget.

  3. 03

    Wij komen, koken, ruimen op

    Je hebt enkel een ja te geven. Wij brengen de keuken, het materiaal en de hospitality mee.

Welkom aan tafel

Plan jullie event met FOU.

Stuur ons kort wat je in gedachten hebt - we bezorgen je binnen 48 uur een vrijblijvend voorstel op maat.